Rapò enspeksyon Konpayi Manje se yon rapò bay chak dimanch. Enfòmasyon yo pran nan rapò ki ofri pa Depatman Sante Anviwònman an, ak rapò endividyèl yo ka wè sou sit entènèt li yo http://amarillo.gov/departments/community-services/environmental-health/food-inspections. Kounye a lè l sèvi avèk yon sistèm ki fè nòt dijital, 100 pwen yo ekivalan a zewo pwen.
(A/98) Benjamin Donuts, 1800 S. Western St. Sele a sou pòt la dèyè pi fre se domaje; Sifas kontak ki pa manje nan ekipman an dwe gratis nan pousyè tè, pousyè tè, rezidi manje ak lòt debri. Korije anvan 11/03.
(A/97) Benjamin Donuts & Bakery, 7003 Bell St. objè etranje nan resipyan sèl; Tout kiyè dwe gen yon manch. Kosinis nan machin nan kafe; Yo dwe netwaye konsomasyon lè a ak tiyo echapman yo epi yo dwe ranplase filtè yo. 11/08 korije.
(A/94) Club Siempre Saludable, 1200 SE 10th Ave., Espas 100. Yo egzije yon manadjè manje (repete vyolasyon); Yo dwe ranplase glasyè nan kay la ak ekipman komèsyal; Kontwa yo sou kontè yo ba bezwen yo dwe lis, dirab, ki pa Peye-absòbe ak fasil netwaye. 08/21 Koreksyon.
(A/96) Crossmark, 2201 Ross Osage Drive. Yo dwe estoke materyèl toksik oswa toksik pou evite kontaminasyon manje. Cos. Mop la ta dwe seche mache dwat apre ou fin itilize. 11/09 koreksyon.
(A/97) Desperado a, 500 N. Tyler St. Pòt la dwe kenbe fèmen; Ba vole yo obligatwa; Tout manje k ap antre nan magazen an dwe kouvri; Bwat fatra ki gen pwòp tabl nan sal manje a bezwen netwaye; Machin glas bezwen netwaye. 11/9 korije.
(A/99) mobil Desperado a, 500 N. Tyler St. Pòt la dwe kenbe fèmen yo anpeche mouch soti nan k ap antre nan. 11/9 korije.
(A/96) Pitza Domino a, 5914 Hillside Road. Boutèy la espre ki gen dezenfektan an pa make (repete vyolasyon). Cos. Mache-nan etaj la kòmanse leve sou tè a; Baz la kawotchou sou miray la alantou koule nan twa-lòj dekale soti nan miray la. 11/07 korije.
(B/87) Dong Phuong, 2218 E. Amarillo Blvd. TCS (tanperati/kontwòl tan asire sekirite) move tanperati manje; Pen ki estoke nan bwat katon. Cos. Anplwaye Medsin nan kwizin nan, akote pwòp tabl ak founiti jetab. 08/09 Koreksyon. Anbalaj manje dwe gen etikèt ki apwopriye ak enfòmasyon nitrisyon; Plizyè resipyan manje ki pa make sou etajè ak glasyè. 08/16 Koreksyon. Yon kat manyen manje obligatwa. 10/05 korije. Manje a nan frijidè a pa kouvri; Zòn preparasyon manje a dwe gen yon plafon ki kouvri ki lis, dirab, ak fasil pou netwaye. 11/04 korije.
(A/94) Dougs Barbque, 3313 S. Georgia St. Lè anplwaye yo okipe manje, istansil oswa ekipman, sekirite se yon faktè (repete vyolasyon), entansite limyè a dwe 540 lux; Koneksyon an endirèk soti nan koule nan twa-chanm bezwen yo dwe konfigure yo anpeche debòde. Korije anvan 10/08. Mi yo nan zòn nan kwizin bezwen yo dwe rpent. 10/10 koreksyon. Se koule nan mop toujou pa enstale (repete vyolasyon). 10/20 koreksyon. Manje ki estoke sou planche a mache-an; tas jetab pou scooping ak koupe zonyon; Wood ekspoze pa moulen an bezwen yo dwe byen sele ak kapòt an latèks oswa penti epoksidik. 11/08 korije.
(A/93) Oyster tafyatè, 7606 SW 45th Ave., Suite 100. Tanperati a nan manje a se apwopriye nan glasyè yo rive ak tiwa. Cos. Cleaner k ap travay veso ki akote ak pi wo a ekipman an kontak manje sou liy lan preparasyon manje. 08/14 korije. Pousyè sou mi yo ak plafon nan zòn nan kwizin. 11/09 koreksyon.
(B/89) El Carbonero Restoran, 1702 E. Amarillo Blvd. Sifas yo ak istansil nan ekipman an nan kontak ak manje yo dwe pwòp, vizib ak byen mèb. 08/13 korije. Pare-a-manje TCS manje ki estoke pou plis pase 24 èdtan yo dwe date. 08/20 koreksyon. Yo dwe estoke vye rad yo nan dezenfektan ant itilizasyon yo; Manje yo dwe estoke omwen sis pous soti nan tè a (repete vyolasyon); Manje yo dwe estoke nan anbalaj, resipyan ki kouvri oswa anbalaj pou anpeche kontaminasyon kwa (repete vyolasyon); TCS manje move deglase; Nan-itilize preparasyon pou manje ak istansil distribisyon yo dwe estoke nan manje a, ak men sou tèt manje a ak resipyan (repete vyolasyon); Sistèm kapo vapè echapman nan preparasyon manje ak zòn lave yo dwe fèt pou anpeche grès oswa kondansasyon pou seche oswa koule sou manje, ekipman, kiyè fouchèt kouto an, dra kabann, ak atik jetab ak jetab; Netwayaj yo dwe fè pandan peryòd ekspozisyon manje minim, tankou apre netwaye; Debri nan zòn nan depo sèk bezwen yo dwe klase soti (repete vyolasyon)); Apre ou fin itilize, MOP la ta dwe pandye vètikal nan sèk (repete vyolasyon); Gasket la sou pi fre a bezwen ranplase (repete vyolasyon). 11/08 korije.
(A/94) Jaden fre Fruteria la Hacienda, 1821 SE 3rd Ave. siwo myèl bezwen yo dwe make; Lavi a etajè ki nesesè pou prun. 08/16 Koreksyon. Kiyè a nan sak la séchage bezwen gen yon manch (repete vyolasyon); Wou fwomaj la bezwen estoke sou yon sifas ki pwòp epi ki pa absòbe (repete vyolasyon); Pòt garaj la bezwen byen sele pou anpeche ensèk nuizib antre. 11/04 korije.
(A/93) Guitar ak Cadillac, 3601 Olsen Avenue. Bouchon boutèy alkòl nan koule men. 08/21 Koreksyon. Pòt la sòti bezwen yo dwe fèmen otomatikman, ak nouvo bann sele kawotchou yo bezwen yo anpeche antre nan ensèk nuizib; bwat soda, plato manje ak napkin ki estoke sou planche a; Kouri yo vibran sou ba a bezwen endividyèlman pake oswa mete yo nan yon distribitè; Pi wo pase ba a, koule ak twalèt tout ekspoze travès an bwa sou plafon an bezwen yo dwe byen sele ak kapòt an latèks oswa penti epoksidik (repete vyolasyon); Nwa urinal yo se penti wouye ak penti kap dekale bezwen yo dwe repare (repete vyolasyon); Twalèt dam yo bezwen yon veso ki kouvri. 11/09 koreksyon.
(A/92) Ala bon sa bon tòtiya, 908 E. Amarillo Blvd. #B. Mande pou kat manyen manje (repete vyolasyon); bezwen atik dat plis pase 24 èdtan (repete vyolasyon); Pa gen bann tès; bezwen fè ak tès dezenfektan nan kòmansman chak jou k ap travay; manje yo te jwenn nan pi fre (repete vyolasyon); Bezwen ranplase gasket la sou pi gwo a pi pwolonje. 11/04 korije.
(A/95) Heights Rabè & Café, 1621 NW 18th Ave. Plizyè vyann nan tanperati apwopriye; bòl yo itilize kòm kiyè farin frans; Kontenè ki pa make ki gen farin frans (repete vyolasyon). Cos.
(B/87) Kay 2 swit, 7775 E. I-40. Mwazi mufen angle nan kwizin nan; Pa itilize bon pwosedi lave men yo. 08/08 Koreksyon. Pa gen moun ki ka reponn nenpòt kesyon ak konesans biznis manje; Pa gen okenn sèvyèt papye koule nan men; fatra ka devan koule a. 08/15 korije. Tranch pen yo estoke nan resipyan sik mawon; Manje jele yo pa deglase kòrèkteman; Manje ki make "kenbe jele" yo te jwenn yo te deglase; Si se konsomatè pwòp tèt ou-sèvis yo bay, kouto unprepackaged, fouchèt ak kiyè yo dwe prezante pou konvenyans nan anplwaye yo ak konsomatè sèlman manyen manch lan. Korije anvan 11/03.
(A/91) Hummer Sports Cafe, 2600 Paramount Avenue. Se poul anvan tout koreksyon ki estoke akote leti a louvri nan yon pi fre nan rive; Anmbègè anvan tout koreksyon yo estoke pi wo a chen mayi nan frijidè a (repete vyolasyon). Cos. Manje ak glas yo vide nan koule blan an. 08/20 koreksyon. Telefòn selilè anplwaye a sou slicer a; glas ki bezwen kouvri koule a nan men devan an; Yon varyete de manje yo jwenn nan pi fre a; Si sifas la nan blòk la koupe ak tablo koupe pa kapab efektivman netwaye ak dezenfekte yo, yo dwe resurfaced; Kiyè ak lòt résidus manje kiyè fouchèt kouto an yo estoke pi wo a tab la manje; avek stickers son yo tache ak bwat la netwaye ak sèk plastik; Kouri yo vibran sou kontwa an ba bezwen endividyèlman pake oswa mete nan yon distribitè; Mwazi akimile sou gasket la; Ansyen anba a plat ak grès antèman bezwen ranplase po; Manto yo nan tout glasyè yo dwe netwaye. 11/08 korije.
(A/95) La Bella pitza, 700 23rd St, Canyon. Pa gen okenn dlo cho nan men nan kwizin nan. Korije anvan 08/23. Bezwen kontwole mouch nan bilding lan; sele chire/garnitur sou plizyè glasyè ak frizè; manch kase; Plafon an nan chanm nan depo sèk bezwen yo dwe repare. 11/09 koreksyon.
(A/91) Express Lupita a, 2403 Hardin Drive. Manje bèt anvan tout koreksyon yo dwe estoke separeman soti nan anvan tout koreksyon manje pare-a-manje; Yo pa itilize bon pwosedi lave men yo. 08/09 Koreksyon. Prèv ki montre tout òganis danjere; Pòt ekran yo dwe repare; Windows bezwen enstale ak ekran oswa rido lè; Manje sou liy preparasyon an dwe kouvri; Istansil ak istansil yo pa gen dwa estoke nan koule a MOP a nenpòt ki lè; MOP a ta dwe seche mache dwat apre ou fin itilize. 11/04 korije.
(A/96) Tavern Marshall la, 3121 SW 6th Ave. Scraps manje sou resipyan ki gen istansil pwòp (repete vyolasyon). 08/08 Koreksyon. Pòt la tounen gen yon gwo espas. Korije anvan 11/03.
(A/95) Outback Steakhouse #4463, 7101 W. I-40. Se poul anvan tout koreksyon ki estoke pi wo a zo kòt yo kwit nan pi fre a nan zòn nan preparasyon. Cos. Kondansasyon gout sou bwat manje a nan frizè a mache-an; Miray ranpa a nan koule nan mop dekale epi li gen twou. 11/08 korije.
(B/87) Pilòt Vwayaj Sant #723, 9601 E. I-40. Sifas yo ak istansil nan ekipman an nan kontak ak manje yo dwe pwòp, vizib ak byen mèb. 08/13 korije. Pare-a-manje TCS manje ki estoke pou plis pase 24 èdtan yo dwe date; koule nan manje nan men yo. 08/20 koreksyon. Pòt la nan zòn nan garaj yo dwe pwòp tèt ou-fèmen ak byen enstale; Manje ak atik jetab yo dwe estoke omwen sis pous soti nan tè a; Tout manje ki estoke yo dwe kouvri; Atik mouye anpile nan kwizin nan; Tout pinsèt, kiyè, kiyè, siro yo ak distribitè bwason yo dwe netwaye omwen yon fwa chak 24 èdtan; Sifas kontak ki pa manje nan ekipman an dwe gratis nan akimilasyon nan pousyè tè, pousyè tè, résidus manje ak lòt debri (repete vyolasyon); Pataje tank la grès ak zòn nan alantou tank la grès bezwen byen netwaye ak konsève; Twou nan plafon an nan depo a sèk bezwen repare (repete vyolasyon). 11/08 korije.
(B/87) Leve non ak klere beye, 3605 SW 45th Ave. Anplwaye yo pa t 'lave men yo anvan yo mete sou gan pwòp. 08/13 korije. Tout mozayik plafon nan twalèt la bezwen ranplase yo fè yo lis, dirab, fasil pou netwaye ak ki pa Peye-absòbe. 08/17 korije. Pa gen sèvyèt papye nan koule a devan; Tep adezif pou aparèy ak antretyen vann san preskripsyon. 08/20 koreksyon. Pòt la tounen bezwen yo dwe otomatikman fèmen epi yo byen kowòdone; atik sèvis sèl ak istansil ki estoke akote tank la sal ekspozisyon sal san yo pa yon kouvèti; yon varyete de manje pèsonèl ak bwason ki gen sou sifas kontak manje a ak ki estoke akote manje kliyan an; Depo frèt ak tout manje nan lòj frizè a dwe gen yon kouvèti/kouvèti (repete vyolasyon); Kafe brase pay dwe endividyèlman pake oswa mete yo nan yon distribitè; Kouto jetab yo pa estoke byen; Manch kiyè yo an kontak ak manje; Kiyè ki itilize pou pòm pa gen manch (repete vyolasyon); Manje pil moute nan farin ak kannèl sou kouvèti a. 11/08 korije.
(A/99) Sam's Club #8279, 2201 Ross Osage Drive. Plafon an sou pwa yo bezwen reparasyon. 11/07 korije.
(A/90) Sam's Club Bakery #8279, 2201 Ross Osage Drive. Pwosedi ki kòrèk la lave men pa itilize. Cos. Pa gen okenn solisyon dezenfektan nan boutèy la dezenfektan. 08/12 korije. Tanperati likid lave a nan machin alave a espre-se kòrèk; Pa gen okenn dezenfektan nan machin alave a; Yo mete telefòn mobil lan sou sifas preparasyon manje a; MOP a ta dwe pandye sèk apre yo fin itilize; Frijidè a ap koule. 11/07 koreksyon
(A/95) Sam's Club Deli #8279, 2201 Ross Osage Drive. Eponj yo pa dwe itilize pou kontakte pwòp ak dezenfekte oswa nan-itilize sifas kontak manje (repete vyolasyon); Tcho bwa nan itilize yo dwe estoke nan dezenfektan ant itilizasyon; Yon bwat polystyrène ki estoke sou etaj la vinil kim tas plastik. Cos. Mop la ta dwe seche mache dwat apre ou fin itilize. 11/07 korije.
(A/95) Sam's Club Vyann & Seafood #8279, 2201 Ross Osage Drive. Pwosedi ki kòrèk la lave men pa itilize. 08/12 korije. Eponj yo pa dwe itilize pou kontakte pwòp ak dezenfekte oswa nan-itilize sifas kontak manje. 08/19 korije.
(A/92) Sanchez Bakery, 1010 E. Amarillo Blvd. Bezwen yon tèmomèt sonde; rezidi manje nan depresyon nan men; Dishwasher a pa dispanse dezenfektan. 08/21 Koreksyon. Manch nan kiyè a manyen manje a nan veso a manje esansyèl; Penti kap dekale sou miray la dwe lis, dirab, ki pa absorban ak fasil netwaye. 11/08 korije.
(A/95) Starbuck's Coffee Co., 5140 S. Coulter St. Yon koule itilize pou rezon lòt pase lave men yo. Cos. Gen twòp fatra sou tè a dèyè zòn nan bwat fatra. 08/16 Koreksyon. Sele chire/garnitur nan plizyè glasyè gout-an (repete vyolasyon); Pousyè akimile sou plizyè sifas; Vents bezwen netwaye pi souvan (repete vyolasyon). 11/07 korije.
(A/94) Sushi Box SC8279, 2201 Ross Osage Drive. Pwosedi ki kòrèk la lave men pa itilize. Cos. Rezidi manje nan depresyon nan men yo. 08/21 Koreksyon. Bwason pèsonèl yo dwe gen kouvèti ak pay. 11/09 koreksyon.
(A/91) Taco Villa #16, 6601 Bell St. Mold akimilasyon sou bouch la te ak bouch la nan machin nan soda (repete vyolasyon); Dwe ranyon an nan itilize dwe estoke nan dezenfektan an ant de itilizasyon; Mache-an tape yon gwo kantite manje te akimile sou pòt la nan pi fre a (repete vyolasyon). Cos. Gaskets yo/sele sou plizyè garnitur yo te chire. Korije anvan 08/20 ... jele kondansasyon gout sou bwat manje a; Asyèt pwòp yo estoke sou etajè sal. 11/08 korije.
(B/89) Teddy Jack a Grill Grill, 5080 S. Coulter St. Plizyè atik ak tanperati apwopriye nan glasyè diferan; yon bwat librifyan ki pa apwouve pou itilize sou sifas kontak manje kwizin (repete vyolasyon); Taco bòl pa kouvri; Plizyè resipyan manje louvri yo pa te jwenn nan pi fre la. Cos. Boutèy la espre nan itilize pa make (repete vyolasyon); Se manje anplwaye yo mete sou ekipman an, epi li se chodyè a manje ki sitiye nan frizè a akote estasyon an fri; rezidi nan manje nan pi fre a ak etajè a ak yon fou mikwo ond akote estasyon an fri pousyè/farin frans (repete vyolasyon); Konsomasyon lè ak tiyo echapman yo dwe netwaye ak filtè ranplase; fatra ak manje sou tè a dèyè fatra a kapab. 11/07 korije.
(A/99) Estasyon an pa Eskimo Hut, 7200 W. McCormick Road. Anplwaye a pa t 'mete yon aparèy kontrent bab. 11/4 koreksyon.
(A/97) Toot'n Totum #16, 3201 S. Coulter St Straws, ak kouvèti ekstèn ak tas ki estoke tou pre ekspoze izolasyon plafon ak tou pre koule twati (repete vyolasyon). 08/12 korije. Atik pou pran yo estoke nan yon plafon louvri ak dlo koule; Se yon gwo kantite lajan nan siwo soda akimile anba grès la ak zòn machin coke; Yo dwe repare èkondisyone a; Mozayik plafon yo dwe ranplase. Korije anvan 11/03.
(A/94) Sanyi Road Alman Missionary School, 5005 W. I-40. Dezenfektan ak dezenfektan men yo estoke sou yon etajè tabli pwòp. 08/14 korije. Sèvi ak yon machin lave pou lave plizyè ravèt mouri nan posode sèk ak kabinèt; Fè telefòn mobil pèsonèl sou tab la; ak repenn mi yo nan zòn nan lave (repete vyolasyon). 11/09 koreksyon.
(A/95) United Supermarket #520 Deli, 3552 S. Soncy Road. Ba salad ak tanperati inoporten; Manto poul griye yo te kouvri ak rès manje, lwil oliv ak epis santi bon soti nan jou a anvan; Yon anpil nan pousyè akimile sou fanatik la pi fre. Cos.
(A/95) VFW Golding Meadow Post 1475, 1401 SW 8th Ave. Résidus manje ak akimilasyon sou resipyan ki gen istansil pwòp. 08/14 korije. Knwit yo deglase nan ROP a (redwi anbalaj oksijèn); Panèl kapo a dwe demonte ak netwaye. 11/09 koreksyon.
(A/95) Wendy a #3186, 4613 S. Western St. Manje te jete nan plas la tounen (repete vyolasyon). 08/21 Koreksyon. Gen plizyè ensèk mouri nan lokal yo; Plak yo anpile mouye (repete vyolasyon); Se manch pòt la dèyè kase ak bezwen yo dwe repare; Penti kap dekale sou miray ranpa a nan nan pi fre nan mache-an (repete vyolasyon). 11/09 koreksyon.
(A/96) Yesway #1160, 2305 SW 3rd Ave. Kawotchou a te itilize pou dispanse dezenfektan an nan koule twa-lòj la dwe ranplase. 08/21 Koreksyon. Akimilasyon sou distribitè glas la sou machin nan soda (repete vyolasyon); Yo dwe ranplase plafon an son-absòbe ak yon lis, dirab, ki pa Peye-absòbe ak fasil-a-pwòp panèl. 11/09 koreksyon.
Post tan: Aug-28-2021